Inferno + Julienne

Purgatorio è una pizza combo che unisce due anime opposte ma perfettamente complementari: da un lato la forza del piccante, dall’altro la freschezza degli ingredienti più delicati.

Da un lato Inferno, dove la bufala cremosa incontra la potenza della ’nduja, della schiacciata calabra e del salame piccante, creando un morso intenso e travolgente.

Dall’altro lato Julienne, con bufala morbida, zucchine tagliate sottili e scaglie di grana, completate da un filo di olio extravergine di oliva per una metà fresca, equilibrata e raffinata.